Fusarium xylarioides, gliva, ki se prenaša iz zemlje, povzroča "bolezen kavnega venenja", ki je v preteklosti povzročala znatno škodo na pridelkih kave. Prišlo je do izbruhov ...
Gliva Penicillium roqueforti se uporablja pri proizvodnji sira z modrimi žilami. Natančen mehanizem za edinstveno modro-zeleno barvo sira je bil ...
Gorivne celice iz talnih mikrobov (SMFC) za proizvodnjo električne energije uporabljajo naravno prisotne bakterije v tleh. Kot dolgoročen, decentraliziran vir obnovljive energije,...
Študija opisuje nov mehanizem, ki posreduje v simbiontskih povezavah med rastlinami in glivami. To odpira možnosti za povečanje kmetijske produktivnosti v ...
Znanstveniki so razvili poceni senzor s tehnologijo PEGS, ki lahko testira svežino hrane in lahko pomaga zmanjšati izgubo zaradi prezgodnjega zavrženja hrane...
Študija kaže, da ima ekološka pridelava hrane večji vpliv na podnebje zaradi večje rabe zemlje. Ekološka hrana je v zadnjem desetletju postala zelo priljubljena...
Nedavno poročilo kaže na pobudo za trajnostno kmetijstvo na Kitajskem za doseganje visokega pridelka in nizke uporabe gnojil z uporabo razvite mreže ...
